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PIZZAS
PIZZAS
La pizza napolitaine se distingue par sa pâte légère et moelleuse, préparée avec soin à partir d'ingrédients simples : farine, levure, eau et sel. Notre pâte est pétrie à la main et reposée pendant plusieurs heures pour atteindre la texture parfaite.
Napoletana
SAUCE TOMATE-FIOR DI LATTE--AIL-CAPRES-ANCHOIS-BASILIC- OLIVES NOIR LECCINO-ORIGAN
20 CHF
Végétarien
Végétarien
Napoletana
QUEEN MARGHERITA
SAUCE TOMATE SAN MARZANO DOP, FIOR DI LATTE, HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE, BASILIC
16 CHF
Végétarien
Végétarien
QUEEN MARGHERITA
J & C
SAUCE TOMATE- FIOR DI LATTE- JAMBON CUIT-CHAMPIGNONS
22 CHF
J & C
ARRABIATA
SAUCE TOMATE- FIOR DI LATTE-SALAMI PIQUANT- BASILIC- PIMENT
20 CHF
Piquant
Piquant
ARRABIATA
MADAME 4 FROMAGES
FIOR DI LATTE-GRANA PADANO-GORGONZOLA-GRUYÈRE
20 CHF
Végétarien
Végétarien
MADAME 4 FROMAGES
INBUFALITA
SAUCE TOMATE- MOZZARELLA DI BUFALA DOP - BASILIC
23 CHF
Végétarien
Végétarien
INBUFALITA
ZARETTA
BASE FOCACCIA- MOZZARELLA DI BUFALA DOP- PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 18 MOIS-ROQUETTE-TOMATES CERISE
25 CHF
ZARETTA
MORTAZZA
BASE FOCACCIA- MORTADELLA- BURRATA-PESTO DE BASILIC- PISTACHE
25 CHF
MORTAZZA
LA VEGANA
SAUCE TOMATE,ARTICHAUTS,OLIVES TAGGIASCHE,TOMATES CERISES, BASILIC, HUILE D'OLIVE
20 CHF
Végétarien
Végétarien
Végétalien
Végétalien
LA VEGANA
THON
FIOR DI LATTE-OIGNON TROPEA- THON-TOMATES SECHÉES
20 CHF
THON
À l'affiche
CHEZ MAMMÀ
BORD FARCI DE RICOTTA-FIOR DI LATTE-JAMBON CUIT- TOMATES SECHÉE- BASILIC -TRUFFE- PIGNONS
27 CHF
CHEZ MAMMÀ
TROPICAL
SAUCE TOMATE- FIOR DI LATTE- JAMBON CUIT-ANANAS
22 CHF
TROPICAL
4 STAGIONI
SAUCE TOMATE- FIOR DI LATTE- ARTICHAUTS GRILLÉ-CHAMPIGNONS-OLIVES NOIR LECCINO-JAMBON CUIT-GRANA PADANO-BASILIC
25 CHF
4 STAGIONI
À l'affiche
SOAVE
FIOR DI LATTE- TOMATES CERISES JAUNE ET ROUGE-ROQUETTE-SAUMON FUMÉ- MIEL-NOIX
29 CHF
SOAVE
À l'affiche
VERACE
FIOR DI LATTE- PROVOLA FUME'- SAUCISSE DE PORC- FRIARIELLI-
26 CHF
VERACE
PÂTES
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LASAGNA BOLOGNESE
PÂTES FRAÎCHES AUX ŒUFS- SAUCE À LA BOLOGNAISE (7H DE CUISSON)-FIOR DI LATTE, BASILIC- SAUCE BÉCHAMEL
20 CHF
LASAGNA BOLOGNESE
GNOCCHI SORRENTINA
GNOCCHIS-SAUCE TOMATE-FIOR DI LATTE-BASILIC- GRANA PADANO
20 CHF
Végétarien
Végétarien
GNOCCHI SORRENTINA
PARMIGIANA AUX AUBERGINES(SUR RÉSERVATION)
AUBERGINES-SAUCE TOMATE- FIOR DI LATTE-BASILIC-GRANA PADANO
20 CHF
Végétarien
Végétarien
PARMIGIANA AUX AUBERGINES(SUR RÉSERVATION)
CALZONE
CALZONE
CALZONE MAFY
SALAMI PIQUANT-BASILIC-RICOTTA-GRANA PADANO
22 CHF
CALZONE MAFY
CALZONE AU J&C
SAUCE TOMATE-FIOR DI LATTE- JAMBON CUIT- CHAMPIGNONS- GRANA PADANO
22 CHF
CALZONE AU J&C
CALZONE MARGHERITA
SAUCE TOMATE- FIOR DI LATTE- BASILIC- GRANA PADANO
19 CHF
Végétarien
Végétarien
CALZONE MARGHERITA
Calzone Tricolore
Ricotta, Friarielli, Grana Padano, Tomate séchée
22 CHF
Calzone Tricolore
DESSERT
DESSERT
PIZZA NUTELLA
PIZZA AU NUTELLA
20 CHF
PIZZA NUTELLA
TIRAMISÙ
OEUFS-SUCRE-MASCARPONE-SAVOIARDI-CAFÉ-POUDRE DE CACAO
8 CHF
TIRAMISÙ
ROSTICCERIA
ROSTICCERIA
ARANCINO BOLOGNESE
RIZ-SAUCE TOMATE-FIOR DI LATTE-HACHÉ DE BOEUF-PETITS POIS
8 CHF
ARANCINO BOLOGNESE
ARANCINO ÉPINARDS
RIZ-ÉPINARDS-FIOR DI LATTE-SAFRAN
8 CHF
ARANCINO ÉPINARDS
FRITES M
5 CHF
FRITES M
FRITES XL
8 CHF
FRITES XL
FRITES, mortadella e pistac
8 CHF
FRITES, mortadella e pistac
FRITES MORTA E PISTAC
15 CHF
FRITES MORTA E PISTAC
SANDWICH (AVEC PÂTE À PIZZA)
SANDWICH (AVEC PÂTE À PIZZA)
VEGETARIANO
SAUCE TOMATE-FIOR DI LATTE-AUBERGINES-COURGETTES-POIVRONS-HUILE EVO
20 CHF
VEGETARIANO
Pâtes Ancres
Calzone Ancre
Dessert Ancre
Rosticceria Ancre
Sandwich Ancre

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